Gestern Abend hat der Männerkochkurs (im 17. Jahr) in die neue Saison gestartet (tönt ja fast etwas sportlich...hihihi....).
Es hat mich riesig gefreut, dass die Zusammensetzung der 16 Männer bis auf 1 Ausnahme genau gleich ist,
wie im letzten Jahr.
Nun wird wieder bis im April 1 x im Monat heftig in der Thaynger Schulküche gekocht.
Begonnen haben wir mit
Lauwarmer Salat von Rüebli und Randen
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Appenzeller Strudel (der hier)
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Apfel-Tiramisù
Es hat grossen Spass gemacht (mehr Bilder auf naef-kochkurse.ch) und bereits in 3 Wochen gehts weiter mit einem "Wild(en)-Abend" :-)
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