Suuuuuuuuuuuushi!

Es ist ja allgemein bekannt, dass ich einen Liebling unter all meinen über 50 Kursthemen habe...

Sushi!

 

Und darum freu ich mich immer ganz besonders, wenn ich den wieder durchführen kann, so wie gestern Abend für eine Privatgruppe in Uhwiesen.

 

Ganz lange wurde ausgiebig Reis gefächert, fleissigst Nigiri geformt, Maki gerollt, Reis geschichtet, Tüten gebildet, sodass am Schluss ein fulminantes Sushi-Buffet bereit stand.

Es hat grossen Spass gemacht, mit all den motivierten Kursteilnehmern, schaut euch die weitern Bilder an!